Weißwein aus der Toscana ist vollmundiger und schwerer als die bei uns bekannten neutralen Tischweine. Halbtrocken bis trocken, zumeist als Weißweincuvée, sind die Weißweine aus diesem Gebiet von Italien hervorragende Begleiter zur mediterranen Küche. Besonders empfohlen zu Seefisch und gegrilltem Gemüse.