Ausgesuchte Weine der Toskana, das bedeutet in erster Linie Rotwein aus dem Chiantigebiet. Viele kleine Weingüter erzeugen in traditioneller Maischevergärung vorzügliche trockene Rotweine. Sie sind ständiger Begleiter der feinen toskanischen Küche. Natürlich genießt man diese Rotweine auch mit Freunden, besonders wenn es sich um solche aus Barrique-Fässern handelt.
Die Weißweine der Toscana sind dichter und kräftiger als bei uns, zu mediterranen Speisen ist ein solcher Weißwein eine besonders gute Wahl. Diese Weine harmonieren besonders als Essensbegleiter zu Seefisch und besonderem Gemüse, wie Artischocken oder Spargel.