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DE-ÖKO-001
Verfügbarkeit: Zur Zeit nicht lieferbar.
Herzhafte, mild-säuerliche Käsespezialität, hergestellt aus Schafsmilch von freilaufenden Tieren. Gewonnen in der Hofkäserei von il Casale bei Pienza, der Hochburg der toskanischen Käsebereitung.
Reifegrad: Jung.
Reifezeit: 3 Wochen.
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