Antipasti gehören als Vorspeisen fest zur italienischen Küche. Bruschetta oder Gemüse,
gegrillt, oder in gutem nativen Olivenöl bilden den
Auftakt des Mahles. Es sind delikate Appetitmacher, die an der gepflegten Tafel keinesfalls fehlen sollten. Auch für das kalte Buffet oder Grillfest als besondere Köstlichkeit für gute Freunde und nette Gäste.
